品牌 | 科弘微波 | 应用领域 | 食品 |
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干燥介质 | 空气 | 加热方式 | 辐射式 |
处理量 | 1t/h |
工业4.0微波花蕊干燥脱水一体机,通过高温钝化鲜叶中的氧化酶活性抑制鲜叶中的茶多酚的酶促氧化,速度快、效率高,挥发青草气味,软化组织,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青草味,促进良好香气的形成,外形自然舒展,美观,提高茶叶的品质。外观时尚,大方模块化设计,结构紧凑,维护方便,高性能,性价比高,材质选用食品级,防暴,防尘,防锈、耐磨,运行更稳定,效率更高。
工业4.0微波花蕊干燥脱水一体机,主要利用微波能(频率通常为2.45骋贬锄)对菊花等鲜花进行加热处理。微波能量穿透性强,能够直接作用于物料内部的水分子,使其产生高频振动和摩擦,从而转化为热能。这种加热方式具有选择性,能够实现物料内外同时加热,有效缩短加工时间,避免传统加热方式中因温度梯度导致的品质下降问题。同时,微波加热还能快速钝化鲜花中的活性氧化酶,扼制多酚氧化酶的活性,防止后续烘干过程中色泽严重改变,保持菊花的鲜艳与香气。
微波加热具有快速、均匀的特点,能够显着缩短加工时间,提高生产效率。同时,由于是直接作用于水分子,能量转换效率高,相比传统加热方式能耗更低。微波通过精确控制加热温度和时间,有效保留菊花的营养成分和天然色泽,避免高温破坏和氧化反应,使产物色泽鲜艳、香气浓郁。无明火、无油烟,减少了对环境的污染。同时,由于加热过程中不添加任何化学物质,保证了产物的绿色健康。设备可根据不同物料的特性进行参数调整,适应性强,广泛应用于杭白菊、胎菊、贡菊、金银花、玫瑰花等多种花卉的加工。配备好的的控制系统,可实现自动化、智能化操作,降低劳动强度,提高生产安全性。正好契合了这一市场需求,为菊花等花卉类产物的加工提供了更为高效、环保、优质的解决方案
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